Kamis, 01 Maret 2012

Kesemek (dyospyros kaki L)

Si GENIT .. Kesemek ..
 
Inilah buah yang sering di pandang sebelah mata, sulit menemukannya di supermarket atau toko-toko buah berkelas, di jumpai hanya di pasar tradisional. Tak perlu repot-repot menawar karena harganya sudah murah per kilo.

Mungkin karena identik dengan harga murah, kesemek disebut sebagai buah rakyat. Kesemek dijuluki buah genit, buah yang berbedak dan buahnya mirip buah apel, sering disebut apel Jawa. Kesemek memang bukan apel. Pamornya sebagai buah pun jauh di bawah apel impor maupun lokal.

Buah yang juga dikenal dengan nama oriental persimmon (Inggris) dan shi (Cina) ini memiliki kandungan nutrisi yang tidak kalah hebat dengan apel. Pakar kesehatan senantiasa menyarankan mengkonsumsi apel setiap hari untuk mencegah penyakit jantung dan membantu membentuk tubuh langsing, kesemek bisa menggantikan posisi apel.